Crearta nella birreria pi  antica del Regno Unito. Shepherd Neame in commemorazione dell’ottantesimo anniversario del primo volo in cielo dell’iconico cacciatore Spritfire. Cocks Aways. Birra chiara forte, leggere note di miele in aroma che si trovano al palato.

Birra ad alta fermentazione dal contenuto alcolico deciso. All’olfatto prevale il cereale maltato con toni caldi in cui si evidenziano il caramello e un leggero sentore di affumicato. Sono presenti note speziate e fruttate. Il gusto assai complesso, orientato al dolce.

Birra della tradizione irlandese, prodotta con puri malti autoctoni. Ha un colore ambrato carico tendente al nocciola e una schiuma densa e compatta che spesso viene definita una crema. Gli aromi e il gusto colpiscono per la loro intensità, toffee e caramello al naso, mentre in bocca sensazioni di nocciola e malto tostato, con una punta di amaro sul finale.

La birra “blanche” della famiglia Super 8, è una vera birra di frumento. Naturalmente torbida, non filtrata e dal colore giallo paglierino. Birra dalla schiuma persistente e cremosa e dal suo incon- fondibile gusto dissetante. Per farla distinguere da tutte le altre della categoria è stata aggiunta una buona dose di spezie, il coriandolo fresco e le scorze d’ arancia. Un sapore originale per coloro che amano essere stupiti.